
Le marbre est-il vraiment fait pour votre cuisine ?
Vous rêvez d'un plan de travail en marbre ? Vous avez raison, car il apporte élégance, prestige et une touche unique à votre intérieur. Mais attention, ce matériau noble est délicat, un peu comme conduire une voiture de collection au quotidien : il exige soin et entretien minutieux.
Le marbre est très sensible aux taches et aux rayures. Un simple geste quotidien, comme faire la vaisselle avec une boucle de ceinture qui frotte contre le rebord, suffit parfois à laisser une marque visible. Ainsi, si le marbre est idéal pour des pièces moins sollicitées comme une table basse, un vide-poche ou un plan vasque de salle de bains, son utilisation en cuisine demande réflexion.


Fun fact : Saviez-vous que le terme « marbre » regroupe souvent, dans le langage courant, de nombreuses pierres dures qui n'en sont pas véritablement ? Ainsi, le granit, le quartzite, la serpentinite ou même le gneiss sont parfois improprement appelés marbre ! D'ailleurs, granit ou granite ? Les deux orthographes sont correctes, rassurez-vous.
Et donc quelles alternatives au marbre pour votre cuisine ?
Si vous aimez l'apparence du marbre mais cherchez une solution plus résistante, plusieurs alternatives existent. Faisons un rapide tour d'horizon pour mieux comprendre leur origine géologique et leurs différences de dureté :
Granit






Formée par le refroidissement lent du magma sous la surface terrestre. Très solide, durable et résistant à la chaleur. Sur l'échelle de Mohs, sa dureté varie de 6 à 7 .
Quartzite
Grès transformé naturellement sous l'effet de fortes pressions et températures, présentant des veines similaires au marbre. Sa dureté se situe entre 7 et 8, ce qui le rend très résistant aux rayures et à la chaleur.
Céramique
Matériau créé à partir de minéraux naturels (argile, quartz), compressés et cuits à très haute température. Très résistante aux taches, aux rayures (environ 7 à 8 sur l'échelle de Mohs) et à la chaleur.
Quartz




Matériau synthétique composé principalement de poussière de quartz naturel mélangé à des résines. Résistant aux taches et aux rayures, sensible à la chaleur et UV.
Marbre
Roche calcaire métamorphique, très esthétique mais sensible aux rayures et aux taches. Sa dureté est d'environ 3 à 4 sur l'échelle de Mohs, ce qui le rend facile à rayer.
Il est à noter que les pierres naturelles exigent un scellement hydro-oléofuge annuel. Quelques minutes au pinceaux, un coup de chiffon microfibre et c'est fait !

Lorsqu’on évoque Dekton, Laminam ou Neolith — vantés comme des « matières uniques » ou de la « pierre frittée » — on tombe dans le même piège que si l’on prétendait que Coca n’est pas un soda ! Derrière ces appellations parfois marketing, le procédé reste le même : recréer, en quelques heures et dans un environnement parfaitement contrôlé, le lent processus géologique qui façonne la pierre depuis des millions, voire des milliards d’années. À l’image des diamants naturels et des diamants synthétiques, l’enjeu est identique : obtenir un matériau aussi esthétique et performant que celui que la nature façonne au fil du temps.
Mais alors, le Dekton est-il une céramique ?
En réalité, oui : tous ces matériaux modernes sont des céramiques techniques, souvent appelées céramiques frittées ou ultracompactes. Ils résultent d’une évolution remarquable des techniques millénaires de fabrication de la céramique, associant argile (kaolin, grès), quartz et autres minéraux, puis soumis à des étapes de compression et de frittage à très haute pression et température.
Cette compression et ce frittage sont essentiels pour nos plans de travail : ils garantissent une résistance maximale aux chocs, aux rayures et à la pénétration des liquides, tout en conservant une surface non poreuse et d’une grande longévité.
Au final, le Dekton n’est pas un “autre matériau” mystérieux : c’est avant tout une céramique d’exception, conçue pour sublimer votre espace de vie tout en offrant une performance technique hors pair.
Réalisation Bordeaux - Marazzi
Vous savez désormais comment marbre et Dekton transforment votre plan de travail en pièce d’exception. Pour voir ces matériaux en action — rendez-vous sur notre galerie de chantiers en vidéo.
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